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Fanjeaux en Lauragais
Présentation
De ses 360 m d’altitude Fanjeaux
domine la plaine du Lauragais.
Tantôt " ville ", tantôt village, Fanjeaux
est un " visage " très aimable, ensoleillé,
ouvert et vivant
Village d’origine romaine situé au carrefour des voies
de communication entre Pyrénées et Montagne Noire,
Océan et Méditerranée, tire son nom de Fanum
(Temple) Jovis (Jupiter). Bâti sur un promontoire rocheux
(relief de Cuestas), il domine le sillon lauragais.
Au 13ème siècle Fanjeaux a été au centre
de la prédication contre l’hérésie cathare.
Depuis Fanjeaux, Dominique de Guzman (futur saint Dominique) tenta
de ramener à l’orthodoxie catholique, les populations
de la contrée et fixa à Prouilhe le siège de
sa 1ère communauté. Il fonda en 1215 l’ordre
des dominicains.
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Fanjeaux, brûlé
en 1355 par les troupes du Prince Noir, fut rapidement reconstruit
et connut une nouvelle prospérité grâce
à la culture du pastel.
Aujourd’hui, Fanjeaux, bourgade d’environ 900 habitants,
riche de son passé historique, de sa situation entre
mer et montagne, de sa vocation agricole et des sources vives
de son économie commerciale, développe une politique
active tournée vers le tourisme, au sein du Pays Cathare.
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A visiter, A voir :
- L’église paroissiale, fin 13ème s.
- La maison dite de Saint Dominique
- Le couvent des frères prêcheurs
- La basilique Sainte Marie de Prouilhe
- Le Seignadou (point de vue)
- Lavoir
- Les rues au tracé médiéval, …
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